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小資女廚房第一彈

主廚不是我啦~~

是我弟!!!!! (型男大主廚的背影)  

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材料

蔥 (自己種的)

蒜 (自己種的)

辣椒 (自己種的)

蝦大約十隻(70元)

油 適量

米酒 適量

 

作法

1、先將蔥切段 , 辣椒、蒜切碎,蝦洗乾淨備用

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2、起油鍋,辣椒、蒜丟下去爆香

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3、蒜香出來之後,就可以把蝦子丟下去

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4、之後再加入適量的酒,去海鮮的腥味

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5、等蝦熟後了,加蔥段稍後拌炒一下,就可以上桌啦!!

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成品!!!!!!!!!!!!!

看到這個有沒有流口水啊~~

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這可是我弟的初體驗,不過真的很好吃!

沒有過多的調味,吃得出來蝦的甜味

而且這樣子一樣也不用一百元~~

誰說要去快炒店呢 

我們自己下廚也可以吃得到好吃的炒蝦!!

 

大家快點去試試看吧

 

 

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